MENÚ BODA

OPCIONES APERITIVO

Aperitivo tradicional

Frio
Chips
Aceitunas
Tartaletas de bacalao
Queso fresco con membrillo
Bolitas de melón con salmón ahumado
Cucharitas de escalivada

Caliente
Microcroquetas
Calamares a la romana
Dátiles con bacón
Rabas
Dados de bacalao
Fideuá

Aperitivo selecto

Frio
Chips
Aceitunas
Tartaletas de bacalao
Queso fresco con membrillo
Bolitas de melón con salmón ahumado
Cucharitas de escalivada y anchoa
Almendras saladas
Cucharita de esqueixada
Queso manchego

Caliente
Microcroquetas
Calamares a la romana
Dátiles con bacón
Rabas
Dados de bacalao
Fideuá
Huevos de codorniz
Chipirones
Gambas al ajillo
Arroz negro

Suplemento: 7,50 € IVA incluido

MENÚ BODA

OPCIONES MENÚ

Menú 1

Aperitivo tradicional

Carne
Filete de cerdo a la pimienta
Osobuco en su salsa
Cordero asado
Ternera con setas o salsa de champiñones y pasas

Pescado
Merluza a la marinera o vasca
Salmón al cava
Bacalao gratinado

Sorbete de limón o mandarina

Vino blanco: Vinya de l’Om
Vino negro: Vinya de l’Om
Cava: Masia Sagués

Pastel

41,00 € IVA incluido

Menú 3

Aperitivo tradicional

Primeros platos
Tostada de escalivada y anchoas
Endivias con salmón ahumado
Ensalada de queso de cabra
Ensalada de frutas
Cóctel de piña

Segundos platos | Carne
Filete de cerdo a la pimienta
Ternera con salsa de champiñones
Cordero al horno
Entrecot (3 salsas)

Segundos platos | Pescado
Merluza a la marinera
Salmón al cava
Lubina a la almendra

Sorbete de limón o mandarina

Vino blanco: Vinya de l’Om
Vino negro: Vinya de l’Om
Cava: Masia Sagués

Pastel

59,00 € IVA incluido

Menú 2

Aperitivo tradicional

Carne
Pato (ciruelas y piñones, pera, naranja)
Filete de ternera
Cordero al horno
Entrecot (3 salsas)

Pescado
Lenguado a la almendra
Dorada al horno
Lubina al horno

Sorbete de limón o mandarina

Vino blanco: Vinya de l’Om
Vino negro: Vinya de l’Om
Cava: Masia Sagués

Pastel

51,00 € IVA incluido

Menú 4

Aperitivo tradicional

Carne
Cordero al horno
Entrecot (3 salsas)
Osobuco
Pato (ciruelas y piñones, pera, naranja)
Filete de ternera a las finas hierbas

Cabrito al horno (suplemento 9,00€)

Pescado
Merluza a la marinera o vasca
Salmón al cava
Lenguado a la almendra
Dorada al horno
Lubina

Sorbete de limón o mandarina

Vino blanco: Vinya de l’Om
Vino negro: Vinya de l’Om
Cava: Masia Sagués

Pastel

68,00 € IVA incluido

Menú 1

Aperitivo tradicional

Carne
Filete de cerdo a la pimienta
Osobuco en su salsa
Cordero asado
Ternera con setas o salsa de champiñones y pasas

Pescado
Merluza a la marinera o vasca
Salmón al cava
Bacalao gratinado

Sorbete de limón o mandarina

Vino blanco: Vinya de l’Om
Vino negro: Vinya de l’Om
Cava: Masia Sagués

Pastel

41,00 € IVA incluido

Menú 2

Aperitivo tradicional

Carne
Pato (ciruelas y piñones, pera, naranja)
Filete de ternera
Cordero al horno
Entrecot (3 salsas)

Pescado
Lenguado a la almendra
Dorada al horno
Lubina al horno

Sorbete de limón o mandarina

Vino blanco: Vinya de l’Om
Vino negro: Vinya de l’Om
Cava: Masia Sagués

Pastel

51,00 € IVA incluido

Menú 3

Aperitivo tradicional

Primeros platos
Tostada de escalivada y anchoas
Endivias con salmón ahumado
Ensalada de queso de cabra
Ensalada de frutas
Cóctel de piña

Segundos platos | Carne
Filete de cerdo a la pimienta
Ternera con salsa de champiñones
Cordero al horno
Entrecot (3 salsas)

Segundos platos | Pescado
Merluza a la marinera
Salmón al cava
Lubina a la almendra

Sorbete de limón o mandarina

Vino blanco: Vinya de l’Om
Vino negro: Vinya de l’Om
Cava: Masia Sagués

Pastel

59,00 € IVA incluido

Menú 4

Aperitivo tradicional

Carne
Cordero al horno
Entrecot (3 salsas)
Osobuco
Pato (ciruelas y piñones, pera, naranja)
Filete de ternera a las finas hierbas

Cabrito al horno (suplemento 9,00€)

Pescado
Merluza a la marinera o vasca
Salmón al cava
Lenguado a la almendra
Dorada al horno
Lubina

Sorbete de limón o mandarina

Vino blanco: Vinya de l’Om
Vino negro: Vinya de l’Om
Cava: Masia Sagués

Pastel

68,00 € IVA incluido

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